“无糖”饮料无糖又护肤?
实验数据打脸
近几年,伴随着“身材焦虑”“容貌焦虑”,无糖饮料也火了起来。贴着无糖、低糖标签的饮料迅速站上了“C位”。
对于管不住嘴又怕发胖的人来说,无糖饮料的魅力在于,既能过足嘴瘾,又能少很多“罪恶感”。还有不少爱美人士为了“控糖”选择无糖饮料。在他们看来,这样“戒糖”能够减缓皮肤衰老。
那么,无糖饮料真的这么“完美”吗?
记者从超市购买了6瓶标有“无糖”的饮料,在西华大学食品与生物工程学院实验室里,对这些饮料进行了一个含糖量的检测实验。通过糖度仪检查这些饮料总糖含量的百分比,仅一款“无糖”饮料的含糖量为0。
“市面销售的无糖饮料,是指不加甜味糖的,它跟真正的‘无糖’不是一个概念。”西华大学食品与生物工程学院教授车振明介绍,很多无糖饮料中含有碳水化合物,含有焦糖色素,这些成分进入体内,都会转化为糖。
专家车振明提醒,对于配制性饮料,不要当作每日必喝的饮料,长期大量饮用并无益处。但大家也不用过于恐惧,“偶尔喝一下,包括喝一下非无糖饮料,甚至糖分含量高一点的饮料,对于减肥或者糖尿病,影响并不是很大。”
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